1 kaugnayan: Carpaccio.
Carpaccio
Ang ''Carpaccio''. Ang Carpaccio (bigkas: /kar-pa-tsi-yo/) ay isang uri ng pagkaing may hilaw na karne o isda, katulad ng karne ng baka, karne ng bulo o karne ng guya, karne ng usa, salmon o tuna, na pangkalahatang hinahati o hinihiwa ng manipis o dinidikdik ng manipis at inihahain bilang isang pampagana o pulutan.
Bago!!: Vittore Carpaccio at Carpaccio · Tumingin ng iba pang »