Talaan ng Nilalaman
Ensima
Ang mga ensima, ensimas, o ensaym (Ingles: enzyme) ay mga biyomolekula na nagkakatalisa (i.e., nagpapabilis ng daloy ng) mga reaksiyong kimikal.
Tingnan Kuwaho at Ensima
Gatas
Isang baso ng gatas ng baka Ang gatas ay kadalasang nangangahulugang ang likido na nagpapakain na nililikha sa pamamagitan ng mga mammary gland ng mga babaeng mamalya.
Tingnan Kuwaho at Gatas
Keso
Ang keso (mula sa Kastilang: queso) ay pagkaing gawa mula sa kinultang gatas ng baka, kalabaw, kambing, tupa at iba pang mamalya.
Tingnan Kuwaho at Keso
Lagnaw
Ang naiipong lagnaw habang natutuyo ang bagong gawang keso. Ang lagnaw ay ang bahaging likido, serum, o plasma ng gatas na hindi nakukulta sa paggawa ng keso.
Tingnan Kuwaho at Lagnaw
Mamalya
Balyenang Kuba. Lumba-lumba o Dolpin. Ang mga mamalya ay ang mga kasapi ng klaseng Mammalia.
Tingnan Kuwaho at Mamalya
Ruminantia
Ang mga Ruminante (suborden Ruminantia) ay may mga ungguladong mamalya na nakakukha ng sustansiya sa mga halaman sa pammaagitan ng permentasyon na espesyalisado sa kanilang mga tiyan bago ang dihestiyon sa pamamagitan ng mga aksiyon ng bakterya.
Tingnan Kuwaho at Ruminantia
Sikmura
Ang lugar na katatagpuan ng sikmura (hugis bataw, sa gitna) sa katawan ng tao. Sa anatomiya, ang sikmura o estomago o tiyan (Kastila, Portuges: estómago, Pranses: estomac, Aleman: magen at Ingles: stomach, mula sa Latin: stomachus) ay isang kahugis ng bataw at walang-lamang kasangkapan ng pitak gastrointestinal na kahalubilo sa pangalawang pase ng pagtutunaw ng pagkain, matapos ang pagnguya.
Tingnan Kuwaho at Sikmura
Kilala bilang Rennet.