Logo
Unyonpedia
Communication
Kunin ito sa Google Play
Bago! I-download ang Unyonpedia sa iyong Android ™!
Libre
Mas mabilis kaysa sa browser!
 

Pagtitinggal ng pagkain

Index Pagtitinggal ng pagkain

Iba't-ibang tininggal na mga pagkain. Mga gawang-bahay na mga pagkaing kusilba o preserbado. Ang pagtitinggal, Tagalog English Dictionary, Bansa.org at pag-iimbak ng mga pagkain o preserbasyon ng mga pagkain ay isang proseso ng paghahanda at pangangalaga ng mga pagkain sa isang paraan na mapapanatili ang halaga ng mga ito bilang pagkain.

50 relasyon: Adobo, Alak, Asin, Atis, Baboy, Bakterya, Balatong, Bangaw (paglilinaw), Bayabas, Bean, Buko, Bungang-kahoy, Buro (atsara), Dalandan, Dalanghita, Dinuguan, Diptera, Gulay, Halaya, Industriyalisasyon, Insekto, Itlog na maalat, Kahel (kulay), Kalamansi, Keso, Kolatkolat, Koliplor, Kundol, Lasa, Lata, Mangga, Manok, Narangha (paglilinaw), Nata de coco, Nutrisyon, Pabrika, Pagbuburo, Paglalata, Pagluluto, Pagpapatuyo ng pagkain, Paksiw, Pampaalsa, Papaya, Pinya, Pipino, Repriherador, Santol, Sibuyas, Suha, Tinapa.

Adobo

Ang adoboLaquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. Filipino Cooking Here and Abroad, nasa wikang Ingles, 1977 (Unang Taon ng Paglilimbag), National Bookstore, Lungsod ng Maynila, Pilipinas, pahina 128, 129, 130 at 191, ISBN 9710800620 (mula sa Kastilang adobar: "inatsara" o "kinilaw") Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X Odulio de Guzman, Maria. The New Filipino-English English-Filipino Dictionary (Ang Bagong Diksiyunaryong Pilipino-Ingles Ingles-Pilipino), National Bookstore, 1968, isinalimbag noong 2005, ISBN 9710817760, may 197 na mga pahina ay isa sa mga pinakasikat na ulam at paraan ng pagluluto sa lutuing Pilipino. Nilalaman ito ng karne, lamang dagat, o gulay na ibinababad sa haluan ng suka, toyo, bawang, dahon ng laurel, at paminta. Ipiniprito muna ang karneng sangkap bago pakuluan sa tinimplang sabaw. Natuturing ito paminsan-minsan bilang di-opisyal na pambansang lutuin ng Pilipinas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Adobo · Tumingin ng iba pang »

Alak

Ang alak, bino o barikin ay isang uri ng inumin na may halong katas ng ubas at espiritu ng alkohol.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Alak · Tumingin ng iba pang »

Asin

Ang asin (Salz, sal, salt) ay isang mineral na pangunahing binubuo ng sodium chloride.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Asin · Tumingin ng iba pang »

Atis

Atis Ang atis (Ingles: custard apple, atimoya, sweetsop, o sugar apple) ay isang matamis na lunting prutas ng punong Annona squamosa.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Atis · Tumingin ng iba pang »

Baboy

Ang mga baboy ay mga unggulado (hayop na may kuko o hoof) na nasa Klaseng Mamalya.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Baboy · Tumingin ng iba pang »

Bakterya

Ang bakterya"Bakterya." Estrada, Horacio R. Bakterya, Bayrus, at Bulate, nagsisilbing sanggunian para sa pag-unawa sa agham ng mikrobiyolohiya, bakterya, birus, at iba pang mga mikroorganismo,, STII.dost.gov.ph (Ingles: bacteria o bacterium, pahina 206.) ay isa sa mga pangunahing grupo ng mga nabubuhay na mga organismo.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Bakterya · Tumingin ng iba pang »

Balatong

Ang balatong o utaw (Ingles: soybean, chick-pea o green gram bean) ay isang uri ng pagkaing butil.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Balatong · Tumingin ng iba pang »

Bangaw (paglilinaw)

Ang bangaw ay tumutukoy sa mga sumusunod.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Bangaw (paglilinaw) · Tumingin ng iba pang »

Bayabas

Prutas na bayabas ''(Psidium guajava)'' Ang bayabas, kalimbahin o kalumbahin (Ingles: guava o guava tree; Kastila: guayaba) ay isang uri ng puno at luntiang bunga nito.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Bayabas · Tumingin ng iba pang »

Bean

Ang bean ay isang salitang Ingles na maaaring tumukoy sa mga sumusunod.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Bean · Tumingin ng iba pang »

Buko

Ang buko (Ingles: coconut, coconut palm o coconut tree) ay isang uri ng palmang namumunga ng niyog at makapuno.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Buko · Tumingin ng iba pang »

Bungang-kahoy

Barcelona, Espanya Ang bungang-kahoy, bunga o prutas (Ingles: fruit; Kastila: fruta) ay mga produkto ng mga halaman o punong namumunga, katulad ng mansanas, saging, sintunis, at ubas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Bungang-kahoy · Tumingin ng iba pang »

Buro (atsara)

Ang atsara, buro o binuro (Ingles: pickle, pickled, Philippine relish; Kastila: achara) ay mga pagkaing binabad sa matamis at maasim na likido, katulad ng berde o hilaw na papaya, hilaw na mangga, pipino, mustasa, apulid, at iba pang mga gulay at prutas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Buro (atsara) · Tumingin ng iba pang »

Dalandan

Ang dalandan, narangha, o kahel (Kastila: naranja, Ingles: citrus tree o orange)Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971-91055-0-X ay isang uri ng puno o prutas na sagana sa bitamina C na nagbibigay proteksiyon sa iba't ibang mga sakit.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Dalandan · Tumingin ng iba pang »

Dalanghita

Ang dalanghita, naranghita, sinturis o sintones (Kastila: naranjita o citrones, Ingles: tangerine o mandarin orange tree) ay isang uri ng prutas na mas maliit sa dalandan.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Dalanghita · Tumingin ng iba pang »

Dinuguan

Ang dinuguan ay isang Pilipinong ulam na yari sa lamanloob ng baboy (karaniwang baga, bato, bituka, tainga, puso at nguso) at/o karne na pinakulo sa malinamnam, maanghang, maitim na sarsa na gawa sa dugo ng baboy, bawang, sili (kalasdan ang siling haba), at suka.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Dinuguan · Tumingin ng iba pang »

Diptera

Ang mga langaw (Ingles: fly) ay mga insekto ng order na Diptera, ang pangalan ay nagmula sa Griyego δι- di- "dalawang", at πτερόν pteron "mga pakpak".

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Diptera · Tumingin ng iba pang »

Gulay

Ang mga gulay (Ingles: vegetable; Kastila: verdura) ay mga pagkaing halaman o mga bunga, ugat at dahon ng mga halaman na maaaring lutuin at kainin.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Gulay · Tumingin ng iba pang »

Halaya

Halaya ng mansanas. Ang halaya ay mga katutubong minatamisang meryenda sa Pilipinas na karaniwang nasasangkapan ng ube (purple yam), kalabasa (pumpkin), o kukurbita (squash).

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Halaya · Tumingin ng iba pang »

Industriyalisasyon

Ang industriyalisasyon ay ang panahon ng panlipunan at pang-ekonomiyang pagbabago na humuhulma sa isang samahan ng mga tao mula sa magsasakang lipunan patungo sa isang lipunang industriyal, kabilang ang malawakang reorganisasyon ng isang ekonomiya para sa pagmamanupaktura.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Industriyalisasyon · Tumingin ng iba pang »

Insekto

Ang insekto o kulisap (mula sa Latin insectum) ay mga pancrustacean hexapod na imbertebrado ng klaseng Insecta.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Insekto · Tumingin ng iba pang »

Itlog na maalat

Itsura ng laman ng itlog na maalat. Prinosesong pulang itlog na maalat na mula sa itik. Ang itlog na maalat ay ang mga itlog na binabad sa asin o pinaghalong asin at putik sa loob ng ilang araw at pagkatapos ay nilalaga.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Itlog na maalat · Tumingin ng iba pang »

Kahel (kulay)

Ang kulay na kahel.:Para sa ibang gamit, tingnan ang narangha (paglilinaw). Ang kahel ay ang kulay sa pagitan ng dilaw at pula sa spectrum ng nakikitang liwanag.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Kahel (kulay) · Tumingin ng iba pang »

Kalamansi

Ang kalamansi Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X (Citrus × microcarpa), kalamunding, o aldonisis ay hibridong sitrus na may kahalagahang pang-ekonomiya na karaniwang itinatanim sa Pilipinas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Kalamansi · Tumingin ng iba pang »

Keso

Ang keso (mula sa Kastilang: queso) ay pagkaing gawa mula sa kinultang gatas ng baka, kalabaw, kambing, tupa at iba pang mamalya.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Keso · Tumingin ng iba pang »

Kolatkolat

Ang kolatkolat, funggus o halamang-singaw na binabaybay ding halamang singaw, (Ingles: fungus, fungi, pahina 206.) ay isang uri ng organismong nabubuhay na hindi halaman o hayop; hindi rin ito protista, hindi eubakterya, at hindi rin arkebakterya.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Kolatkolat · Tumingin ng iba pang »

Koliplor

Ang koli, koles, kales, koliplor, o kaliplawer, nasa.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Koliplor · Tumingin ng iba pang »

Kundol

Kundol na nasa tamang edad upang gawing minatamis. Ang kundol o Benincasa hispida (Ingles: winter melon, white gourd o "puting kalabasang ligaw," ash gourd o "abong kalabasang ligaw, wax gourd o "may pagkit na kalabasang ligaw", nasa.) ay isang baging o halamang gumagapang na pinatutubo dahil sa napakalaki nitong prutas na kinakain bilang gulay.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Kundol · Tumingin ng iba pang »

Lasa

Ang lasa ay isang impresyong pandama sa pagkain o ibang sustansiya, at natitiyak unang-una ng mga kimikong pandama ng panlasa at pang-amoy.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Lasa · Tumingin ng iba pang »

Lata

Ang lata, estanyo, tinggaputi o tin (estaño, Ingles: tin, Cebuano: tansan) ay isang elementong kemikal na may sagisag na Sn (Latin: Stannum) at may numero atomikong 50.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Lata · Tumingin ng iba pang »

Mangga

Ang mangga ay isang drupa na naluluwal mula sa maraming uri ng tropikal na puno na kabilang sa sari ng halamang namumulaklak na Mangifera, na halos palaging nililinang para sa kani-kanilang mga nakakain na prutas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Mangga · Tumingin ng iba pang »

Manok

Ang manok o pitik (Ingles: chicken, Kastila: pollo) ay isang uri ng domestikadong ibon na kadalasang kabilang sa mga pagkaing niluluto at inuulam ng tao.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Manok · Tumingin ng iba pang »

Narangha (paglilinaw)

Ang narangha ay tumutukoy sa mga sumusunod.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Narangha (paglilinaw) · Tumingin ng iba pang »

Nata de coco

Ang nata de coco, na minamarket din bilang coconut gel, ay malambot, maaninag, malagulamang pagkain na nabubuo sa permentasyon ng tubig ng niyog, na lumalapot dahil sa produksyon ng cellulose ng bakteryang Komagataeibacter xylinus.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Nata de coco · Tumingin ng iba pang »

Nutrisyon

Ang nutrisyon ay tumutukoy sa proseso ng asimilisasyon o pagsipsip ng sustansiya o pagkain ng katawan ng isang organismo na nagdurulot ng paglaki at pananatiling buhay (pangsuporta ng buhay) nito, na may kaayusan, pagsulong, at malusog.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Nutrisyon · Tumingin ng iba pang »

Pabrika

Pabrika ng Volkswagen sa Wolfsburg, Alemanya Ang pabrika o pagawaan (Ingles: factory, manufactory, manufacturing plant) ay isang pook na pang-industriya, na karaniwang binubuo ng mga gusali at mga makinarya, o mas karaniwang isang kompleks o kasalimuotan na binubuo ng ilang mga gusali, kung saan ang mga manggagawa ay nagmamanupaktura ng mga kalakal o nagpapaandar ng mga makina na nagpuproseso ng isang produkto upang maging iba pang produkto o mga bagay na maaaring ipagbili.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pabrika · Tumingin ng iba pang »

Pagbuburo

CO2 at ng mga materyal na binuburo. Ang permentasyon, pagpapahilab,, paghilab, bansa.org o pagbuburo, pagbuburo, lingvozone.com ay ang proseso ng paggamit ng isang selula (sihay) ng asukal para sa enerhiya na hindi gumagamit ng oksiheno sa loob ng iisang panahon.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pagbuburo · Tumingin ng iba pang »

Paglalata

Ang Paglalata o pagdedelata (Ingles: Canning; ang salitang "delata" ay mula sa pariralang Kastila na de lata na may pakahulugang "ng lata" na may pahiwatig na "nakalata" o "nasa loob ng lata") ay isang paraan ng pagpepreserba ng pagkain kung saan ang nilalamang pagkain ay pinupruseso, ipinapaloob, at tinatakpan sa loob ng lalagyang lata na hindi pinapasukan ng hangin.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Paglalata · Tumingin ng iba pang »

Pagluluto

Ang pagluluto ay ang gawa ng paghahanda ng pagkain para kainin.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pagluluto · Tumingin ng iba pang »

Pagpapatuyo ng pagkain

Ang pagpapatuyo ng pagkain ay isang paraan ng pagpepreserba ng pagkain kung saan pinapatuyo (sa pamamagitan ng pagtatanggal ng tubig o pagtatanggal ng kahalumigmigan) ang pagkain.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pagpapatuyo ng pagkain · Tumingin ng iba pang »

Paksiw

Ang paksiw o pinaksiw ay isang pagkaing Pilipino na ma asim may laman ng baboy (tulad ng pata o litson), baka o isda na niluto sa suka at tinimplahan ng luya, bawang at asin.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Paksiw · Tumingin ng iba pang »

Pampaalsa

Ang pampaalsa o lebadura (Ingles: yeast, leaven) ay anumang sustansiya na nakapagpapaasim at nakapagpapaangat sa masang ginagamit bago iluto o ihurno ang tinapay.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pampaalsa · Tumingin ng iba pang »

Papaya

Ang papaya, pawpaw o paw-paw (salitang mula sa katutubong wikang Mehikano; sa Kastila: lechosa o lechoza)http://es.wikipedia.org/wiki/Lechoza ay isang uri ng prutas o puno.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Papaya · Tumingin ng iba pang »

Pinya

Pinya Ang pinya (Ingles: pineapple, Kastila: piña) ay isang uri ng prutas na mayaman sa bitamina C. English, Leo James.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pinya · Tumingin ng iba pang »

Pipino

Ang pipino o pepino (Ingles: cucumber) ay isang uri ng prutas na kinakain ng hilaw kung bagong pitas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Pipino · Tumingin ng iba pang »

Repriherador

Isang pangkaraniwang palamigan na bukas ang pinto, at puno ng mga pagkain at inumin. Ang palamigan, repridyeretor, reprihador o pridyider ay isang uri ng kagamitan sa bahay na ginagamit sa pagpapalamig at pagiimbak ng mga pagkain.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Repriherador · Tumingin ng iba pang »

Santol

Ang santol (Sandoricum koetjape, syn. S. indicum at S. nervosum) (Ingles: sandor tree) ay isang uri ng puno at prutas nito.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Santol · Tumingin ng iba pang »

Sibuyas

Ang sibuyas (Ingles: onion, Kastila: cebolla) o lasuna (mula sa Sanskrito: लशुन) ay isang uri ng halamang gulay na ginagamit sa pagluluto.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Sibuyas · Tumingin ng iba pang »

Suha

Ang suhà o lukban (Ingglés: Chinese grapefruit o pomelo) ay isang uri ng prutas.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Suha · Tumingin ng iba pang »

Tinapa

Ang tinapa o tapa ay isang isdang pinausukan at kinakain.

Bago!!: Pagtitinggal ng pagkain at Tinapa · Tumingin ng iba pang »

Nagre-redirect dito:

Food preservation, Imbakan ng pagkain, Ipreserba, Magtinggal ng pagkain, Mga prutas na iniimbak, Nagtinggal ng pagkain, Pag-iimbak ng pagkain, Pag-imbak ng pagkain, Pagpapatagal ng mga pagkain, Pagpapatagal ng pagkain, Pagpepreserba, Pagpepreserba ng pagkain, Pagpreserba, Pagpreserba ng pagkain, Pagtinggal sa pagkain, Pagtitinggal, Pagtitinggal ng mga pagkain, Pagtitinggal sa pagkain, Preserbadong pagkain, Preserbahin, Preserbahin ang pagkain, Preserbasyon ng mga pagkain, Preserbasyon ng pagkain, Preserved food, Prutas na inimbak, Tinggalan ng pagkain, Tininggal.

OutgoingPapasok
Hey! Kami ay sa Facebook ngayon! »