Logo
Unyonpedia
Communication
Kunin ito sa Google Play
Bago! I-download ang Unyonpedia sa iyong Android ™!
I-install
Mas mabilis kaysa sa browser!
 

Eskabetse

Index Eskabetse

Ang eskabetse (Ingles: souse, fish in sweet and sour sauce; Kastila: escabeche) ay isang uri ng lutuing Pilipino na inatsara ang isda o ibang karne, Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X na may sarsang matamis, maasim at maanghang.

10 relasyon: Buro (atsara), Isda, Karne, Leo James English, Lutuing Pilipino, Mediteraneo (paglilinaw), Suka (pagkain), Tanige, Wikang Ingles, Wikang Kastila.

Buro (atsara)

Ang atsara, buro o binuro (Ingles: pickle, pickled, Philippine relish; Kastila: achara) ay mga pagkaing binabad sa matamis at maasim na likido, katulad ng berde o hilaw na papaya, hilaw na mangga, pipino, mustasa, apulid, at iba pang mga gulay at prutas.

Bago!!: Eskabetse at Buro (atsara) · Tumingin ng iba pang »

Isda

Ang Isda (Ingles: Fish) ay mga hayop na naninirahan sa tubig, craniata, may hasang na walang mga biyasna may mga digit o daliri.

Bago!!: Eskabetse at Isda · Tumingin ng iba pang »

Karne

thumb Ang karne (Kastila: carne, meat) ay isang bahagi ng hayop na kinakain.

Bago!!: Eskabetse at Karne · Tumingin ng iba pang »

Leo James English

Si Padre Leo James English, C.Ss.R. (Agosto 1907–1997) ay isang taga-Australia na taga-lipon at editor ng dalawa sa mga pinakaunang pinakagamiting diksiyunaryong pang-dalawang wika sa Pilipinas.

Bago!!: Eskabetse at Leo James English · Tumingin ng iba pang »

Lutuing Pilipino

Isang seleksyon ng mga pagkaing mahahanap sa lutuing Pilipino. Ang lutuing Pilipino ay ang pinagsama samang lutuin ng iba’t ibang mga pangkat etniko ng Pilipinas.

Bago!!: Eskabetse at Lutuing Pilipino · Tumingin ng iba pang »

Mediteraneo (paglilinaw)

Maaring tumukoy ang Mediteraneo o Mediterranean sa.

Bago!!: Eskabetse at Mediteraneo (paglilinaw) · Tumingin ng iba pang »

Suka (pagkain)

Mga binoteng suka na binabaran ng pampalasang mga dahon ng oregano. Ang suka (Ingles: vinegar, Griyego: acetum, pahina 10.) ay isang uri ng maasim na panimpla o sawsawan.

Bago!!: Eskabetse at Suka (pagkain) · Tumingin ng iba pang »

Tanige

Ang tanige o tanigi ay tawag sa mga sumusunod na isda.

Bago!!: Eskabetse at Tanige · Tumingin ng iba pang »

Wikang Ingles

Ang Ingles ay isang Kanlurang Hermanikong wika na unang sinasalita sa maagang edad medyang Inglatera at kalaunang naging pandaigdigang lingua franca.

Bago!!: Eskabetse at Wikang Ingles · Tumingin ng iba pang »

Wikang Kastila

Ang Kastila o Espanyol ay isang wikang Romanse na umunlad mula sa kolokyal na Latin na kasapi sa angkan ng mga wika na Indo-europeo.

Bago!!: Eskabetse at Wikang Kastila · Tumingin ng iba pang »

Nagre-redirect dito:

Escabeche, Souse.

OutgoingPapasok
Hey! Kami ay sa Facebook ngayon! »